Những món đặc sản nhất định phải thử khi đến Canada

106
Tôm hùm
Tôm hùm

Canada là một đất nước có nền ẩm thực được đánh giá cao và tương đối phong phú, đa dạng. Bởi nó có sự giao thoa của nhiều nền văn hóa khác nhau, tạo nên những món ăn vô cùng hấp dẫn. Chình vì vậy bất cứ du khách nào khi đặt chân đến đây đều muốn được thưởng thức những món đặc sản ở đây.

Thịt xông khói

Đây ó thể là món ăn không xa lạ đối với nhiều nước trên thế giới, tuy nhiên mỗi nơi sẽ có những cách chế biến khác nhau, tùy thuộc vào ẩm thực cũng như sở thích của từng vùng.

Thịt xông khói
Thịt xông khói

Thịt xông khói ở Canada cũng vậy, nó có hương vị hoàn toàn khác biệt và đặc trưng. Khi làm món này người ta không sử dụng thịt bụng mà sẽ dùng thịt thăn để tạo nên độ thơm ngon béo ngậy cho món ăn.

Sau khi thịt lợn được sơ chế xong sẽ mang ngâm trong nước muối pha loãng, sau đó lăn qua một lớp bột ngô trước khi tạo thành xúc xích. Đây là một trong những món ăn được nhiều người ưu chuộng nhất và thường được ăn kèm cùng với những món ăn khác.

Tôm hùm

Canada được biết đến là một trong những nước có trữ lượng xuất khẩu lượng tôm hùm lớn nhất trên thế giới. Chính vì vậy nếu như bạn đặt vé máy bay đi Canada thì không có gì ngạc nhiên khi ẩm thực của Canada được nhắc đến là tôm hùm.

Đây là món ăn vô cùng đặc biệt, bởi tất cả các bộ phận của tôm đều được chế biến thành những món ăn khác nhau như vỏ tôm có thể nấu súp, gạch tôm thì làm nước chấm, trứng tôm thì dùng làm salad…

Tuy nhiên món ăn ngon nhất vẫn là tôm hùm hấp cả con, ăn kèm cùng với bơ vừa giữ được hương vị mà lại không làm mất đi chất dinh dưỡng.

Bánh Tart bơ

Bánh Tart bơ là một trong những món ăn truyền thống và tuyệt ngon của nước Canada. Bánh này có hình dáng nhỏ xinh cùng với một lớp nhân bên trong là siro tan chảy hòa quyện cùng với lớp bánh giòn xốp ở bên ngoài.

Bánh Tart bơ
Bánh Tart bơ

Món bánh này bạn có thể dễ dàng tìm thấy ở hầu hết các quán bánh ngọt. Đây cũng là một trong những món bánh được nhiều du khách yêu thích nhất khi đến đây.

Súp Poutine

Súp Poutine là một trong những món ăn được người dân Canada sử dụng thường xuyên, đặc biệt là trong bữa tối. Món ăn này được chế biến từ khoai tây chiên kết hợp cùng với pho mát sữa đông, nước sốt thịt có màu nâu để làm nên một món ăn truyền thống và đặc trưng của nơi đây.

Không chỉ vậy đây còn là niềm tự hào của người dân Canada, khi hàng năm nơi đây tổ chức một lễ hội để tôn vinh món ăn này trên khắp cả nước.

Ngoài những món ăn trên, còn rất nhiều món khác bạn nên thử khi đến với đất nước Canada này để hiểu hơn về văn hóa ẩm thực nơi đây. Hãy nhanh chóng liên hệ tới đại lý vé Korean Air để sở hữu tấm vé máy bay và thực hiện kế hoạch của mình.